Franz Schned I TV-Experte I Fine Dining I Currywurst

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Meine Küche hat
die Welt gesehen.

Meine Küche hat die Welt gesehen.

In der Spitzenküche habe ich das Handwerk gelernt. Auf See entstand daraus ein eigener Stil – geprägt von den Märkten, Aromen und Kochtechniken meiner Reisen rund um die Welt.

Als Gourmetpate von AIDA entwickle ich Gerichte und Rezepte für die Rossini-Gourmetrestaurants der Flotte. Bei „Kitchen Impossible“ wurde eines meiner Gerichte zur Herausforderung.

Mit Schned’s Currywurst betreibe ich eine eigene Gastronomie. Radio Gong 96.3 wählte sie zu einer der besten Currywurst-Adressen in München und der Region.

Aus der Zusammenarbeit mit Kieslich Gewürze ist eine eigene Gewürzserie entstanden.

Als offizieller Markenbotschafter der Bayerischen Kartoffel zeige ich in Rezepten und Kochvideos, wie vielseitig eine vertraute Zutat sein kann.

Für TV-Produktionen, Events und Markenkooperationen bringe ich diese Erfahrungen zusammen: Ich entwickle Gerichte, erkläre Produkte und erzähle die Geschichten dahinter – vor der Kamera und live vor Publikum.

über mich

FRANZ SCHNED

Koch. Unternehmer. TV-Experte.

Franz Schned ist Koch, Unternehmer und TV-Experte.

Er arbeitet in der gehobenen Gastronomie, entwickelt eigene Food-Konzepte und steht regelmäßig für Fernseh- und Medienformate vor der Kamera.

Er verbindet gastronomisches Fachwissen mit Erfahrung in Live-Sendungen, Markenkooperationen, Rezeptentwicklung und Events.

Damit ist er ein vielseitiger Ansprechpartner für Produktionen, Unternehmen, Medien und Marken.

Zu seinen Projekten gehören seine Arbeit als Gourmetpate für AIDA Cruises, seine Rolle als Markenbotschafter der Bayerischen Kartoffel und sein eigenes Konzept Schned’s Currywurst.

Warum Franz Schned?

Franz Schned bringt Erfahrung aus der Top Gastronomie und regelmäßige Praxis vor der Kamera mit. Er kann Produkte verständlich erklären, Gerichte professionell entwickeln und kulinarische Themen authentisch präsentieren.

Durch seine Erfahrung in TV-Formaten, Live-Sendungen, Markenkooperationen und eigenen gastronomischen Konzepten ist er flexibel einsetzbar – für Produktionen, Kampagnen, Events und Medienformate.

Projekte:

AIDA Cruises

Franz Schned ist Gourmetpate von AIDA Cruises. Für das Gourmetrestaurant Rossini entwickelt er Gerichte und eigene Kreationen. Einige davon wurden auch im AIDA-Kochbuch vorgestellt.

Bayerische Kartoffel

Als Markenbotschafter der Bayerischen Kartoffel entwickelt Franz Schned Rezepte und Kochvideos. Im Mittelpunkt stehen einfache, moderne und vielseitige Gerichte mit Kartoffeln.

Schned’s Currywurst

Mit Schned’s Currywurst hat Franz Schned ein eigenes gastronomisches Konzept gegründet. Die Auszeichnung von Radio Gong für Münchens beste Currywurst zeigt den Qualitätsanspruch des Konzepts.

Wenn es zeitlich möglich ist, ist Franz Schned auch selbst vor Ort – gemeinsam mit seinen Eltern.

TV & Medien:

Franz Schned hat Erfahrung vor der Kamera und war in verschiedenen Fernsehformaten zu sehen.

Zudem steht er regelmäßig als Experte für 1-2-3.tv vor der Kamera. Etwa zweimal im Monat präsentiert er dort Produkte in mehrstündigen Live-Sendungen von bis zu sechs Stunden.

Bekannt aus:

1-2-3.tv – regelmäßiger Experte in Live-Sendungen
ZDF „Die Küchenschlacht“
ZDF „Fernsehgarten on Tour“
VOX „Das perfekte Dinner“
Kabel 1 „Abenteuer Leben“
VOX „Kitchen Impossible“

Werdegang:

Franz Schned absolvierte seine Ausbildung im Kempinski Hotel Airport München. Danach arbeitete er in renommierten Hotels und Restaurants im In- und Ausland.

Stationen: